Blätterteig Windmühlen

Gebäck für windige Tage

13. März 2021 Lene 0

Blätterteig – Windmühlen mit Mohn-Kardamom-Mandel-Pudding-Füllung Es war ein sehr windiger Tag am Wochenende und wir wollten gerne eine Kleinigkeit zum Kaffeetrinken dazu haben.Daher habe ich [Mehr…]

Rhabarber im Rührkuchen

20. Mai 2020 Lene 0

Ich frischen Rhabarber bekommen und 1/3 der Menge für Rührkuchen verwendet und aus dem Rest Rhabarberkompott gekocht. Zutaten für einen sauren, leicht süßen und saftigen [Mehr…]

Ein Rezept – zwei Zöpfe

25. April 2020 Lene 1

Heute Vormittag hatte ich total Lust etwas zu backen. Die Entscheidung lag zwischen Nusszopf, Mohnschnecken und Zupfkuchenmuffins. Ich habe mich dann entschieden das Rezept für [Mehr…]