solawi kohl grünkohl weißkohl solidarische landwirtschaft kiste bio

Kochen aus der Solawi-Kiste

12. März 2021 Lene 1

Wir bekommen seit letzter Woche nun einmal wöchentlich eine Bio-Gemüsekiste von einer Solawi (Solidarischen Landwirtschaft), die einige Kilometer von uns entfernt, ihre Anbauflächen bewirtschaftet.In der [Mehr…]

Hausgemachter Kochkäse

24. Januar 2021 Lene 0

Seit einigen Wochen reift ein Harzer Käse (bei uns Stinkekäse genannt) im Kühlschrank, der auf seine Weiterverarbeitung zu Kochkäse wartet. Heute ist es endlich soweit [Mehr…]

Selbstgemachte Nuss-Pralinen

25. Dezember 2020 Lene 2

Letztes Jahr zu Weihnachten haben wir unsere Familien mit selbstgemachten gebrannten Mandeln beschenkt.In diesem Jahr treffen wir uns nicht persönlich, aber dank eines Paketdienstes kommen [Mehr…]