Windbeutel mit Blaubeer-Sahne
Ich hatte Lust, was Schnelles und Leckeres zum Wochenend-Kaffeetrinken zu machen und schon am Freitag hatte ich Windbeutel im Kopf. Dazu habe ich zuerst den …
Monat: April 2021
Bärlauch in Leipzig
Bärlauch ist, zumindest für mich, in Leipzig allgegenwärtig.Jeden Tag fahre ich durch ein Stück Auwald und seit Mitte März ist der Bärlauch der Star des …
Umtopfen der Tomatenpflänzchen
Meine Tomatpfänzchen sind schon so groß geworden und haben auch schon den gesamten kleinen Topf als Wurzelballen ausgefüllt, dass ich mich entschieden habe, sie am …
Espresso macchiato und Sonne am Balkon
Nach eisigen, kalt nassen Tagen mit Schnee, Hagel und Regen scheint endlich wieder die Sonne.So kann ich meinen Espresso macchiato wieder mit nackten Füßen auf …
Selbstgemachte Tortellini mit Rote-Beete-Füllung
Ich habe mich mal daran gewagt, Tortellini selber zu machen.Nach dem Schauen von ein paar Videos, habe ich es dann nach Gefühl versucht. Ich habe …
Bärlauch-Rezeptideen
Bärlauch-Gnocchis
Backtag: Brot und Brötchen
Dieses Mal hatte ich mir sehr viel vorgenommen, aber an so einem Ostersonntag ist ja viel Zeit und wenn der Ofen erst einmal an ist… …